Efecto del oxígeno disuelto y la temperatura del agua sobre el crecimiento de Colossoma macropomum (gamitana), en estanques con distintas fuentes
Resumen
El objetivo principal de este experimento fue evaluar el efecto del oxígeno disuelto y la temperatura sobre el crecimiento de Colossoma macropomum (gamitana) alimentada con productos balanceados, para lo cual se utilizaron tres estanques de tierra de 3000 m² (100 x 30 m). En cada estanque se colocaron 2400 peces con longitud y peso promedios de 6,5 cm y 7,5 g, respectivamente. El experimento tuvo una duración de 180 días, durante los cuales los peces fueron alimentados dos veces al día (mañana y tarde). Los tres estanques se diferenciaron por el tipo de agua respecto a la captación, estanque de agua de lluvia (E1), estanque con ojo de agua (E2) y estanque con flujo continuo (E); en cada uno se tomaron muestras para analizar cada 15 días en horario de mañana y tarde. Los resultados indican que solo la temperatura de la tarde del estanque 1 tiene relación significativa (p < 0,05) con respecto a la tasa de crecimiento de la gamitana. En los estanques 2 y 3 no se encontraron diferencias significativas (p < 0,05) en ninguno de los horarios, aun cuando la relación tasa de crecimiento y los parámetros temperatura y oxígeno disuelto muestran una ligera tendencia inversamente proporcional. Los niveles de crecimiento muestran valores significativamente diferentes en los tres estanques (Anova: p < 0,05), siendo el estanque 3 el que presentó mejores niveles de crecimiento, y el estanque 1 los niveles más bajos, que se explica por el efecto de los altos niveles de temperatura y oxígeno disuelto encontrados en un estanque con agua estancada (agua de lluvia).